Fettuccine Barilla picante al Pesto con camarón

Name: Fettuccine Barilla picante al Pesto con camarón
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 caja Fettuccine Collezione Barilla; Hojas de cilantro; 140 g Almendras en Rodajas; 1 ¾ tazas Aceite de Oliva Virgen; 1 Chile Serrano sin Semillas y cCarbonizado; 1 Chile Jalapeño sin Semillas y Carbonizado; 220 g Camarones Pelados; 3 dientes Ajo Pequeños y Picados; Al Gusto Sal

40 minutos

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¡Bienvenidos a todos los amantes de la buena comida! Hoy te guiaremos en la preparación de un plato de pasta que combina la tradición italiana con un toque de atrevimiento: Fettuccine Picante con Pesto Barilla y Gambas. Esta receta es un auténtico triunfo de los sabores: el dulzor de las gambas combina a la perfección con el intenso sabor del pesto y el picante añade ese toque extra que hace que este plato sea realmente especial. Los Fettuccine picantes con pesto y gambas son ideales para una cena de verano con amigos o para una comida de domingo en familia. La preparación es sencilla y rápida, pero el resultado final es un plato rico y sabroso que conquistará a todos tus invitados. Prepárate para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta, te aseguramos que será un éxito. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

8 porciones

1 cajaFettuccine Collezione Barilla

Hojas de cilantro

140 gAlmendras en Rodajas

1 ¾ tazasAceite de Oliva Virgen

1Chile Serrano sin Semillas y cCarbonizado

1Chile Jalapeño sin Semillas y Carbonizado

220 gCamarones Pelados

3 dientesAjo Pequeños y Picados

Al GustoSal

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Hierve agua con una pizca de sal en una olla grande.

Step 2

En la licuadora, en la velocidad más baja, combina 1 1/2 tazas de aceite de oliva virgen, las almendras, el chile serrano, el chile jalapeño y los ajos. Mezcla hasta que se forme una pasta, después agrega el cilantro y licúa por 10 segundos más; reserva.

Step 3

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque, escurre pero reserva 1/2 taza del agua.

Step 4

En una cacerola pon 1/4 de taza de aceite de oliva virgen, cocina los camarones durante 3 minutos a fuego medio y una vez que cambien de color, agrega el pesto.

Step 5

Mezcla la pasta con salsa. Si es demasiado espesa, agrega un poco del agua de cocción para diluirlo hasta lograr la consistencia deseada.

Fettuccine

En Italia, las primeras formas de pasta se hicieron a mano con herramientas simples. Los fettuccine están hechos de láminas planas de pasta cortadas en tiras en forma de cinta (conocidas como "fettucce").

Tipo de forma

Fettuccine

Gama

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