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Linguine Barilla con camarones en salsa de vino cítrico

Name: Linguine Barilla con camarones en salsa de vino cítrico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ½ caja Linguine Barilla; 2 cucharadas Aceite de oliva extra virgen; 1 lb Camarones; 30 g cebolla picada; 2 dientes Ajo Molidos; 1 cucharadas Sofrito; ½ cucharada Hojuelas de Pimiento Rojo; ¼ taza Vino Blanco; 4 cucharadas Mantequilla; ½ cucharada Jugo de Limón; ½ cucharada Ralladura de Limón; ¼ de taza Agua de Cocción de la Pasta; ½ taza Guisantes Cocidos; Al Gusto Cilantro Picado

30 minutos

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¡Bienvenidos a todos los amantes de la buena comida! Hoy te guiaremos en la preparación de un plato de pasta que combina sabores de mariscos y cítricos en una combinación perfecta: Linguine Barilla con langostinos en salsa de vino cítrico. Esta receta es un auténtico triunfo de los sabores: el dulzor de las gambas combina a la perfección con el sabor fresco y ligeramente ácido de los cítricos, mientras que el vino aporta profundidad y complejidad al plato. Los linguini, con su forma plana y ancha, son ideales para sujetar la salsa y hacer de cada bocado una experiencia de degustación única. Este plato es perfecto para una cena de verano con amigos o para un almuerzo de domingo en familia. Preparémonos para descubrir cómo hacer esta delicia culinaria. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

4 porciones

2 cucharadasAceite de oliva extra virgen

1 lbCamarones

30 gcebolla picada

2 dientesAjo Molidos

1 cucharadasSofrito

½ cucharadaHojuelas de Pimiento Rojo

¼ tazaVino Blanco

4 cucharadasMantequilla

½ cucharadaRalladura de Limón

¼ de tazaAgua de Cocción de la Pasta

½ tazaGuisantes Cocidos

Al GustoCilantro Picado

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.

Step 2

En un sartén a temperatura alta, agrega aceite de oliva y dora los camarones por ambos lados. Luego reserva.

Step 3

En el mismo sartén, sofríe la cebolla, el ajo y el sofrito por 2 minutos.

Step 4

Agrega el vino blanco y cocina hasta que se reduzca a la mitad.

Step 5

Añade el resto de los ingredientes y cocina 2 minutos más. Mezcla con la pasta y sirve.

Linguine

Linguine Barilla, un pariente cercano del fettuccine, está hecho de hebras largas y planas de pasta, pero es más delgado y estrecho. Linguine, que significa "lenguas pequeñas" en italiano, se originó en la región italiana de Liguria. En toda esta área, el aire tiene la fragancia de la brisa salada del océano y el aroma de la deliciosa comida que se prepara. Esta pasta está elaborado con ingredientes Non-GMO.

Tipo de forma

Linguine

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

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Linguine

Tipo de forma

Linguine

Tamaños de paquete

500g